晚饭吃得晚易致胃癌！
美国加州大学洛杉矶分校公布的一项最新研究发现，晚饭吃得太晚可能损害记忆，此前也有研究表明，吃饭太晚将增加胃癌风险。而快节奏的高压生活，将国人的晚餐时间一拖再拖。本报调查发现，近一半人晚饭时间有点晚。
半数人7点后吃晚饭
一般来说，人们推荐的吃饭时间表是：早餐7:00，午餐12:30，晚餐18:30，最晚不能超过19点。通过此次调查人们不难发现，将近一半的人晚饭吃得有点晚了。
国人吃晚饭为何越来越晚?中国农业大学食物科学与营养工程学院副教授范志红分析说，，随着烹调条件的改进，很多家庭做饭前不用劈柴、烧火、挑水了，晚饭时间本应提前，而工作和生活环境的变化却让大家的晚餐时间延后：首先，我们工作越来越忙，大城市中加班已成普遍现象，晚上走在路上，你能看到很多灯火通明的写字楼，很多人在里面加班，吃饭自然早不了;其次，晚餐在这个时代被赋予过多的内涵，吃饭本身变得不那么重要，而是成为谈生意、忙应酬的饭局，很晚才吃、吃到很晚都很平常;再次，随着交通的发展和城市的扩张，城市中每天横穿东西南北上下班的人不在少数，我们花在上下班路上的时间越来越多，到家时间越来越晚，晚饭时间自然延后。
吃饭太晚危害多
人们的胃是个十分敏感的器官，如果不按时按点吃饭，它就会起来 反抗 ，甚至影响人体其他系统的工作。除了损伤记忆，范志红和左晓霞告诉，吃饭太晚还有诸多危害，对健康极为不利。
导致肥胖。长期饥饿让人对食品非常渴望，到家后饥不择食，往往是抓到什么就吃什么，更爱吃拆袋即食的垃圾食物。而一身疲惫地凑合吃完晚饭，很多人常是简单洗漱下就躺在床上休息了。殊不知，饭后血液中糖、脂肪含量升高，再加上缺乏运动，热量过剩，从而转化为脂肪，易导致发胖。
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