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年5月15日是我国第27个“防治碘缺乏病日”，今年的宣传主题是：“众志成城战疫情，科学补碘保健康”。
为了您和家人的健康，一起来了解一下碘缺乏病！
1、什么是碘缺乏病：碘缺乏病是由于自然环境缺碘，导致机体碘摄入不足，造成甲状腺激素合成不足所致的一系列损害，是一种世界性的地方病。
2、碘与健康：碘是人体必需的微量元素，被称为智慧元素，其生理功能是通过甲状腺激素完成的。甲状腺激素具有促进生长发育、参与脑发育、调节新陈代谢和对其他器官、系统功能调节等功能。
3、碘缺乏对人体的危害主要有哪些：
克汀病（呆、小、聋、哑、瘫）；
地方性甲状腺肿（俗称大脖子）；
孕妇缺碘（早产、流产、死产、先天畸形）；
智力发育障碍（智力低下）。
4、如何预防碘缺乏病：补碘是预防和控制碘缺乏病的根本措施，食盐加碘是最经济、有效的补碘方式，只有坚持食用碘盐才能持续消除碘缺乏危害。日常饮食中海带、紫菜、带鱼、干贝等海产品含碘量较高。
5、哪些人群最容易受到碘缺乏病危害：育龄妇女、孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿、儿童是最容易受碘缺乏危害影响的人群。
6、不同人群应如何补碘：孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿是碘的特需人群，缺碘会造成胎儿和婴幼儿脑发育不可逆的损伤，因此是补碘的重点人群；孕妇和哺乳期妇女碘推荐量约为一般人群的2倍，故除需坚持食用加碘食盐外，还应适量摄入海带、紫菜等富碘食物，以补充足够的碘；当母亲碘摄入充足时，母乳喂养能满足0-6月龄婴儿的需要，7月龄后的婴幼儿可以从含碘辅食和加碘食盐中获取碘；儿童青少年和一般人群通过坚持食用加碘食盐可补充到足够的碘。
7、哪些人不宜食用碘盐：甲亢患者应该限制碘盐的摄入，尽可能忌用富碘食物和药物。碘过量所致甲减应限制碘的摄入。甲状腺功能正常的自身免疫甲状腺炎患者建议适当限碘，可以食用碘盐，但应适当限制富碘食物的摄入。其他因治疗需要不宜食用碘盐的需遵医嘱。
8、购买和使用碘盐需注意：到正规商店购买合格小包装碘盐，不要购买散装盐或不法商贩所售食盐；碘在空气中易挥发，所以一次不宜买太多碘盐；碘盐应放于加盖的容器中并放置于干澡、避光处、避免高温；烹调加工时应在菜肴起锅时再加碘盐，不宜烧锅、长烧、久煮。
图文提供县疾控中心
责任编辑杨仕宇
图文审核胡林果
图文总审刘永春
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