5月15日是我国第27个“防治碘缺乏病日”。5月7日，国家卫生健康委发布了《关于开展年防治碘缺乏病日活动的通知》以及《年防治碘缺乏病日宣传核心信息》，其中指出，今年活动的主题是“众志成城战疫情，科学补碘保健康”。自年以来，我国完成的各类监测或调查（碘缺乏病监测、碘盐监测、高水碘地区调查和高危地区调查）结果显示，人群碘营养总体处于适宜范围。目前没有直接证据表明食用碘盐或碘摄入量增加与甲状腺癌的发生相关。
年全国防治碘缺乏病日海报年全国防治碘缺乏病日宣传核心信息一碘是人体新陈代谢和生长发育必不可少的微量营养素碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素，是人体合成甲状腺激素的主要原料。
甲状腺激素参与身体新陈代谢，维持所有器官的正常功能，促进人体尤其是大脑的生长发育。
孩子大脑发育从母亲怀孕就开始了。胎儿期和婴幼儿期（0-3岁）是孩子大脑发育的关键时期。如果孩子在胎儿期和婴幼儿期缺碘，会影响大脑正常发育，严重的造成克汀病、聋哑、智力损伤等。
胎儿所需要的碘全部来自母亲，孕妇碘营养不足会造成胎儿缺碘。如果孕期严重缺碘，会出现流产、早产、死产和先天畸形。
妊娠期和哺乳期妇女对碘的需要量明显多于普通人群，需要及时补充适量的碘。
成年人缺碘可能会导致甲状腺功能低下，容易疲劳、精神不集中、工作效率下降。
二食用碘盐是预防碘缺乏病最简便、安全、有效的方式碘缺乏病是由于外环境缺碘，造成人体碘摄入不足而发生的一系列疾病的总称。我国年消除碘缺乏病以前，碘缺乏病区的儿童中5%-15％有轻度智力障碍（智商50-69个点），6.6‰的人患地方性克汀病（呆傻症），严重影响当地人口素质。
碘缺乏病是可以预防的，最简便、安全、有效的预防方式是食用碘盐。
我国大部分地区外环境（水、土壤等）几乎都缺碘，尤其山区、丘陵、河谷地带、荒漠化地区和河流冲刷地区缺碘较为严重。外环境缺碘的现状很难改变，如果停止补碘，人体内储存的碘最多能维持3个月，因此要长期坚持食用碘盐。
自年以来，我国完成的各类监测或调查（碘缺乏病监测、碘盐监测、高水碘地区调查和高危地区调查）结果显示，人群碘营养总体处于适宜范围。
三目前没有直接证据表明食用碘盐或碘摄入量增加与甲状腺癌的发生相关近年来，全球主要国家无论是否采取补碘措施，无论碘摄入量是增加、稳定或下降，甲状腺癌的发生率都在增加，并且主要以直径小于1.0厘米的微小癌增加为主。
相当一部分甲状腺微小癌具有惰性进展特点，恶性度低，预后良好。患者要听从临床医生要求，进行正确治疗或跟踪观察。
甲状腺微小癌在人群中患病率较高，隐匿性大且不易被发现，可能陪伴终身。据很多发达国家的尸检报告，生前未被发现的甲状腺癌患病率高达5.6%～35.6%，其中微小癌占到67%。
有研究提示，当前甲状腺癌的“流行”部分归因于甲状腺筛查，并与高分辨率B超的广泛应用而产生的对隐匿癌或微小癌的过度诊断相关。
年全国防治碘缺乏病日宣传视频那怎样才能科学补碘？一起先来了解一下“碘”这个东西碘，人体必要的微量元素，参与能量代谢与维持调节体温，还可促进体格的生长发育、大脑和神经系统发育。缺碘会引起地方性甲状腺肿、地方性克汀病、精神功能受损、青少年体格发育迟滞等问题。
不同时期缺碘会有不同表现
1
胎儿期严重缺碘
可致孕妇早产、流产、死胎、先天畸形、克汀病发生率高等问题。
2
新生儿期缺碘
可致亚克汀病、智力缺陷、聋哑、生长发育障碍等问题。
3
儿童及青春期缺碘
可致甲状腺肿、单纯性聋哑、损害儿童智力和生长发育等问题。
4
成人期缺碘
可致甲状腺肿、甲状腺功能低下、精神萎靡等问题。
要预防以上疾病，最佳方法就是科学补碘，而食用碘盐是防治碘缺乏病的最佳方法。
食用碘盐不仅安全、有效、经济和容易推广，还是符合微量、长期、生活化的补碘方法。
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当然，食用碘盐补碘也不是越多越好。平时生活需要控制盐的摄入，每天不应超过6g，具体看《“盐”多必失，您都懂了吗？》。只要按照这个食盐量，就不会造成碘过量。在此给大家算一下：
世界卫生组织推荐成人每天碘摄入量为-微克，目前我省碘盐浓度是25微克/克，按照每人每天6g盐来算的话，每天摄入量为微克，并不会造成过量。除了碘盐，我们平时吃的食物也有一些是含碘丰富的，如：海带、紫菜等，只要均衡饮食，无需担心碘摄入过量的问题。
当然，针对不同人群，补碘不能一概而论，需要巧用“加减法”。
●这些人群需要做“加法”●
育龄妇女和孕妇——孕妇要保持每天碘摄入量-微克。
婴幼儿——生命最初天补碘最为关键。
青少年——身体发育、代谢加速期补碘需求大。
●这些人群需要做“减法”●
高碘地区居民——这类人群无需额外再补碘。
甲亢患者——这类人群再食用碘盐不利于病情控制。
关于碘盐的小贴士
1
购买
请购买小包装和印有指定标识的加碘食盐，一次购买不宜过多，存放时间不宜过长。
认清包装上的碘盐标识。
2
储存
加碘食盐存放在阴凉、干燥、远离炉火的地方，最好避光保存。
3
烹调
烹调可能会导致碘盐有20%的碘损失，因此应在菜品出锅时再放盐。
奇幻千智行
——年碘缺乏病宣传视频
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