年5月15日是我国第26个“防治碘缺乏病日”,今年的主题是“科学补碘益智,健康扶贫利民”。
一、什么是碘缺乏病?
碘是人体不可缺少的种营养素,在自然界含量稀少,当摄入不足时,机体会出现一系列的障碍。碘缺乏病是由于自然环境缺碘而对人体所造成的损害。地方性甲状腺肿、地方性克汀病、地方性亚临床型克汀病及影响生育而出现的不育症、早产儿、死产、先天畸形儿等病统称为“碘缺乏病”。碘缺乏病是国际公认的、引起流产、儿童智力发展障碍和动作失调等残疾的主要因素,我国约有7.2亿人生活于缺碘地区,食盐加碘是预防和消除碘缺乏病的最佳途径。
二、碘缺乏病的危害
碘缺乏会引起多种疾病,主要包括:
●地方性甲状腺肿。
●克汀病和亚克汀病。俗称:傻子、呆小病
●单纯性聋哑。
●智力发育和生长发育损害、胎儿流产、早产、死产和先天畸形等
青少年缺碘的危害:儿童、青少年对碘缺乏比较敏感,突出的表现是甲状腺肿大。儿童青少年碘缺乏会对生长发育特别是智力发育造成损害,碘缺乏地区的儿童智力发育没有达到应该有的水平。
孕产妇、0-2岁婴幼儿缺碘的危害:
孕妇缺碘将影响胎儿发育,可导致死胎、流产、先天畸形。
胎儿及出生后0-2岁是大脑发育的重要时期,此时碘营养不良,脑发育将受到不可逆的损伤,严重的可导致智力低下,呆傻、聋哑、瘫痪。
三、人体每天碘的需要量
婴儿每日需要约40微克;
儿童每日需要约微克;青少年每日需要约微克;成年人每日需要约~微克;妊娠期妇女每日需要约~微克。
四、怎样判断是否缺碘
医院通过体检尿液中的碘或观察有无甲状腺肿大来确定。l.验尿:尿碘是判断我们吃碘多少的最敏感指标。如果多次验尿发现尿碘不足,就应该及时就医,否则,时间长了,有可能患碘缺乏病,给身体造成伤害。2.看甲状腺:儿童体内碘缺乏持续3-4个月之后,甲状腺就会出现明显的肿大。因此儿童是碘缺乏最敏感的人群。
五、如何预防碘缺乏
只要正确地食用合格碘盐,就可以预防碘缺乏病。食用碘盐有如下几个优点:①安全、有效②生活化、长期化③经济、容易推广。
食用碘盐是公认安全有效的补碘方式能有效预防碘缺乏病。
六、食用碘盐的优点
最方便:盐里加入碘,每天吃盐时也就补充了碘。最经济:人们每天都吃盐,但吃的数量很小。比其他补碘措施成本低。因此,食用碘盐最经济。最安全:国家强制标准规定食盐加碘浓度,可保证每日对碘的需要量,不会造成任何不良反应。最有效:人类采用食用碘盐预防碘缺乏病已有逾百年的历史。各国的经验都表明食用碘盐是防治碘缺乏病最有效的办法。
天然含碘较高的食物:海带、海鱼和紫菜。经常吃海带不但可以补充体内的碘,而且还可以摄入微量元素、氨基酸和维生素等。海产品是自然界中含碘较高的食品,平时应注意多吃这类食品。
供稿:公共卫生股
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