每个人都害怕癌症，因为癌症不是当今医疗技术的良药，但癌症在我们的日常生活中是可以避免的。
癌症患者的血液酸性较强，紫菜属碱性，钙含量较高，在一定程度上能平衡血液的酸碱度，起到一定的抗癌作用。
紫菜的营养价值：
1.紫菜有效成分对Ehrlich癌的抑制率为53.2%，有利于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等的防治。
2.紫菜具有很高的碘含量，可用于治疗缺碘性甲状腺肿，紫菜具有疏松结的作用，对其他抑郁症也有良好的治疗作用。
3.紫菜多糖能明显增强细胞免疫和体液免疫功能，促进淋巴细胞转化，提高机体免疫力，显著降低血清总胆固醇含量。
4.紫菜富含碱和钙、铁，能增强记忆力，治疗贫血，促进骨、牙生长和保健，含有一定量的甘露醇，可作为辅助食品治疗水肿。
所以吃紫菜的好处仍然很多。
编辑给你推荐了一个冷紫菜。
成份：紫菜，虾皮，芝麻油，盐，醋，糖
方法：
1.将紫菜放入碗中，倒入适量热水，留待2分钟，浸泡
2.把热水倒出来，倒入冷开水里，让它冷却下来
3.在碗中加入适量的醋、糖和盐，搅拌均匀。
4.将酱汁倒入冷却的紫菜中，搅拌均匀。
5.将虾皮放入混合紫菜中，搅拌均匀，放入约5分钟，让它尝一尝
6.盛满盘子，撒上芝麻油
这不容易吗？人们认为紫菜和如何使它更好可以在评论中讨论。
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