众多流行病学的调查都或有或无地指出，如今人们患甲状腺肿瘤的几率比以前高了很多，而这似乎与加碘盐的广泛普及有着千丝万缕的联系。加碘盐真的是引发甲状腺肿瘤的“罪人”吗？
辟谣者：医院肿瘤内科副主任医师
甲状腺癌确切的病因目前尚难确定，但可能与下列因素有关：
1.电离辐射（如医疗放射、稀土矿等）是迄今为止甲状腺癌最明确的危险因素。
2.碘和血清促甲状腺激素（TSH）。有资料显示甲状腺癌的发生与碘摄取量有关，缺碘和高碘地区的甲状腺癌发病率均明显高于碘正常地区。
3.雌激素的作用。多项研究表明甲状腺癌组织有雌激素受体（ER）表达，这可以部分解释女性高发甲状腺癌的原因。
4.部分甲状腺髓样癌有家族遗传背景(常染色体显性遗传)。
如此看来，加碘盐导致甲状腺癌的罪名似乎是可以成立的，过多的碘摄入确实可能会增加甲状腺癌的罹患风险。可是碘盐总不能不吃吧？碘过量会有风险，那多少是碘过量呢？国际权威学术组织于年首次提出了碘过量的定义：尿碘大于μg/L。正常摄入一定量的碘不仅不会对我们的造成危害，更是我们身体必不可少的。
目前我国规定，在食用盐中加入碘强化剂后，食用盐产品（碘盐）中碘含量的平均水平（以碘元素计）为20mg/kg~30mg/kg，也就是一个成年人摄入加碘盐5~7.5g/天。每日摄入的加碘盐在这个范围内，既能够满足我们身体对碘的需求，同时也能够保证碘不过量，不至于对甲状腺造成威胁。
本